Thailändisches Essen

Unentdecktes Thailand: Ban Phe und das Rayong Aquarium

Unentdecktes Thailand: Ban Phe und das Rayong Aquarium

Es gibt sie noch, die unentdeckten Ecken in Thailand. Eine davon ist der Fischerort Ban Phe, der etwa 20km östlich von Rayong am Golf von Thailand liegt. Viele Leute benutzen diese Stadt nur als Umsteigepunkt auf dem Weg nach Ko…

Rezept für Gai Pad Med Mamuang / Gebratenes Hühnchen mit Cashewnüssen

Rezept für Gai Pad Med Mamuang / Gebratenes Hühnchen mit Cashewnüssen

Zu unseren liebsten Thai Gerichten gehört Gai Pad Med Mamuang oder auf deutsch: Gebratenes Hühnchenfleisch mit Cashewkernen. Es gehört zu den nicht-scharfen Rezepten in Thailand und der Misch aus Fleisch, Knoblauch und einer gewissen Süße macht es einfach unwiderstehlich. Damit…

Ein relaxter Start in Bangkok

Ein relaxter Start in Bangkok

Bangkok: Entweder man liebt es oder man hasst es. Die Lautstärke, die Menschen, das geordnete Chaos und die schiere Größe haben uns in den Bann gezogen und darum lieben wir Bangkok und freuten uns, wieder in der Stadt der Engel…

Die 8 besten Thai Gerichte

Die 8 besten Thai Gerichte

Thailändisches Essen gilt nicht umsonst als die beste Küche der Welt und eröffnet uns Europäern ganz neue Geschmackserlebnisse. Wir zeigen euch unsere Top 8 der Thai Gerichte und sagen euch, warum diese Essen eine Reise nach Thailand wert sind. Auf…

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